Nguyên liệu:
Đế Tacos:
- 250 g thịt băm châu Âu (hỗn hợp bò và heo, nên chọn loại ít mỡ)
- 4 vỏ bánh tacos giòn (hard taco shells)
- muối và tiêu
- rau củ tùy chọn: cà chua, hành tây tím, xà lách
- tùy chọn: phô mai vàng bào sợi
Xốt Teriyaki:
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh mirin
- 2 muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê tinh bột khoai tây (hoặc bột năng)
- 2 cm gừng băm (hoặc gừng miếng mài nhỏ)
Xốt Burger:
- 1 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng canh tương cà (ketchup)
- 20 g hành tây băm nhỏ
- ½ muỗng cà phê xốt Worcestershire
- 2 cm tỏi băm
Xốt Mật ong – Mù tạt:
- 2 muỗng canh mayonnaise
- 1 muỗng canh mù tạt hạt (wholegrain mustard)
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 cm tỏi băm
