fbpx
badge

Thịt bò xiên que với cơm và rau củ

Số phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Nguyên liệu:

  • 200 g gạo sushi
  • 1 muỗng canh giấm gạo
  • 150 g thịt bò, cắt thành dải dài
  • 50 g cà rốt nhỏ
  • 50 g cà chua bi
  • 50 g dưa chuột
  • Một vài lá xà lách Romaine
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • Que xiên
  • Muối vừa ăn

Cách làm

  1. Nấu gạo sushi theo hướng dẫn trên bao bì. Sau khi nấu, thêm 1 muỗng canh giấm gạo và nước tương, trộn đều. Để nguội.
  2. Sử dụng khuôn, tạo hình gạo thành hoa và trái tim.
  3. Đun nóng dầu mè trong chảo. Thêm tỏi băm và xào trong 1 phút.
  4. Thêm dải thịt bò và nấu trên lửa vừa trong 5-7 phút, cho đến khi thịt được cháy cạnh. Nêm muối vừa ăn.
  5. Xiên các dải thịt bò đã nấu lên que xiên, tạo thành các làn sóng.
  6. Nấu cà rốt nhỏ trong 4-5 phút.
  7. Cắt dưa chuột thành dải mỏng và cắt đôi cà chua bi.
  8. Sắp xếp các hình cơm trong hộp cơm trưa. Trong các ngăn riêng, đặt thịt bò xiên que và rau củ.

ĐÓI TINH THẦN MỚI

Tò mò muốn biết thêm không? Blog của chúng tôi sẽ sâu sắc tìm hiểu về lý do tại sao việc chọn các sản phẩm Châu Âu làm sự khác biệt, từ các phương pháp sản xuất an toàn đến chất lượng và hương vị không thể sánh kịp. Khám phá cùng chúng tôi và khám phá câu chuyện đằng sau mỗi miếng.