Nguyên liệu:
- 2 quả táo Châu Âu lớn
- 140 g bột bánh ngàn lớp (puff pastry)
- Đường bột hoặc hỗn hợp đường với quế
Táo Châu Âu Cuộn Bánh Ngàn Lớp (Puff Pastry)
Số phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị: 25 phút
Cách làm
- Rửa sạch táo, cắt thành các khoanh tròn ngang và loại bỏ lõi hạt ở giữa mỗi khoanh (bạn có thể dùng khuôn cắt nhỏ hoặc miệng ly nhỏ).
- Cán mỏng bột bánh ngàn lớp thành hình chữ nhật và dùng dao cắt thành các dải dài có độ rộng khoảng 1 cm.
- Lăn kỹ các khoanh táo qua hỗn hợp đường và quế nếu bạn chọn phiên bản này trước khi nướng.
- Quấn mỗi khoanh táo bằng một dải bột bánh, luồn bột qua lỗ trống ở giữa cho đến khi bao phủ hết miếng trái cây.
- Làm nóng lò nướng đến 200°C và nướng táo trong 20 phút cho đến khi lớp vỏ bánh trở nên vàng ruộm.
- Sau khi nướng và để nguội bớt, rắc đường bột lên trên các khoanh táo.
ĐÓI TINH THẦN MỚI
Tò mò muốn biết thêm không? Blog của chúng tôi sẽ sâu sắc tìm hiểu về lý do tại sao việc chọn các sản phẩm Châu Âu làm sự khác biệt, từ các phương pháp sản xuất an toàn đến chất lượng và hương vị không thể sánh kịp. Khám phá cùng chúng tôi và khám phá câu chuyện đằng sau mỗi miếng.
