アップルとシナモンのパイ

作り方

1. パイシートを短い方に沿って細く切ります。
2. リンゴの皮をむき、約0.5cmのスライスにし、小さなグラスを使って芯をくり抜きます。
3. パイ生地の細切りをリンゴの中心に通し、リンゴスライスの周りに巻き付けます。
4. 準備したアップルパイを天板に並べ、溶き卵を塗り、各パイにリンゴジャムを小さじ1ずつのせます。
5. 220°Cで12〜15分焼きます。
6. お弁当箱に移し、フレッシュミントの葉で飾り付けて完成です。