誰もが知っていることですが、新年の始まりとともに、習慣を変える強いモチベーションが湧き上がります。しかし残念ながら、健康的な食事をとり、お金を節約しようという情熱は、1月の第2週目には消えてしまいがちです。料理を続けるという決意を諦める最も一般的な理由は、月曜日の朝にすぐ実行できる計画がないことです。その結果、外食を注文することになってしまいます。
継続力とは、単なる強い意志の問題ではなく、うまく設計されたシステムの問題です。私たちの答えは、わずか数分で完璧なお弁当が組み立てられる、ヨーロッパ版のミールプレップ（作り置き）です！
Part 1: 「3日間、3種のベース」の原則 – ミールプレップの土台
ミールプレップの哲学はシンプルです。主要な食材を週に一度（例：日曜日に）調理し、それを数日間の異なる料理のベースとして使用します。ヨーロッパ産の牛肉と豚肉は、調理後、冷やしてもその構造と風味を維持するため、この目的に最適です。これは、数日分をまとめて準備する上で重要な要素です。
Part 2: タンパク質とフルーツのベース（週末に準備するもの）
ベースA：万能な牛肉の煮込み 風味豊かな牛肉の煮込み（例：牛挽肉や豚肩肉のプルドビーフ）を大量に準備します。シンプルな調味料（生姜、ニンニク、醤油）で時間をかけて煮込むだけで十分です。このベースは冷めても素晴らしく、ご飯、麺類、ラップサンドに合います。
- 週間の応用： 1食分はご飯と、1食分はラップサンドに、1食分はスープの具材に。
ベースB：ハーブ風味の低温ローストポークヒレ肉 ハーブをすり込んでローストした豚ヒレ肉を丸ごと準備します。冷やした後、肉を薄く均等なスライスに切ることができます。
- 週間の応用： スライスはサンドイッチに優れており、角切りにしてサラダに、またはご飯に添える手軽なタンパク源として使えます。
ベースC：シナモンと生姜風味のヨーロッパ産りんごのキャラメリゼ（付け合わせとして！） リンゴの角切りを、シナモンと生姜を入れたシロップで軽く煮ます。香りが良く、どんな食事にも変化を与えてくれます！
- 週間の応用： メイン料理の横にデザートとして、朝食のヨーグルトに、あるいは温かい麺料理の付け合わせとしても！
Part 3: 成功の一週間 – 迅速な組み合わせのヒント！
5分で作るお弁当プラン：ベースA、B、Cを使って、食事を組み立てる方法です：
- 月曜日： 牛肉（ベースA） + ご飯 + 簡単なピクルス（人参）。
- 火曜日： 豚ヒレ肉（ベースB、スライス） + 全粒粉サンドイッチ + ミニトマト。
- 水曜日： 牛肉の残り（ベースA、ソース付き） + そば麺。
- 木曜日： 豚ヒレ肉のサラダ（ベースB、角切り） + ヨーグルトベースのドレッシング。
- 金曜日： 残りの食材のクリエイティブな活用（一緒に食べても絶品です！）
喜びに変わる抱負
新年の抱負を達成する成功は、計画性と高品質なベース食材にかかっています。ヨーロッパ産の肉とりんごは、風味と再現性を保証し、計画を維持しやすくしてくれます！
今週末からミールプレップを始めることをお勧めします。そして、試した料理を投稿する際は、ぜひソーシャルメディアで私たちをタグ付けしてください！
