badge

ヨーロッパ産お肉のトリオ・タコスボックス

份: 4人前
調理時間: 25分

材料

タコスのベース:

  • ヨーロッパ産合挽き肉(牛・豚、赤身がおすすめ) 250 g
  • 市販のタコスシェル(ハードタイプ) 4個
  • 塩、コショウ
  • お好みの野菜:トマト、赤玉ねぎ、レタス
  • お好みで:シュレッドチーズ(黄色いタイプ)

照り焼きソース:

  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ½
  • おろし生姜(または生姜ペースト) 2 cm

バーガーソース:

  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 玉ねぎ(みじん切り) 20 g
  • ウスターソース 小さじ½
  • おろしニンニク(またはニンニクペースト) 2 cm

ハニーマスタードソース:

  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • おろしニンニク(またはニンニクペースト) 2 cm

作り方

  1. 照り焼きソース:耐熱容器にソースの材料をすべて混ぜ合わせます。オーブン(または電子レンジ)で1分間加熱し、よく混ぜます。ソースが緩い場合は、とろみがつくまで短時間ずつ加熱を繰り返してください。
  2. その他のソース:2つの別々のボウルで、バーガーソースとハニーマスタードソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせ、置いておきます。
  3. お肉と野菜:熱したフライパンで、合挽き肉をパラパラになるまで炒め、塩とコショウで味を調えます。野菜は洗ってカットしておきます。
  4. 仕上げ:ハードタコスシェルに炒めたお肉を詰めます。お肉の熱で溶けるようにチーズを散らし、野菜を加えます。食べる直前にお好みのソースをかけて召し上がれ。

知識に飢えて 知識

もっと知りたいですか?当社のブログでは、ヨーロッパの製品を選ぶことがなぜ重要なのか、安全な生産慣行から比類なき品質と風味まで、深く掘り下げています。私たちと一緒に探求して、一口ごとの背後にある物語を発見してください。